Экосистема foodtech продемонстрировала свою устойчивость в 2022 году. Несмотря на снижение стоимости публичных фудтех-компаний на 35% с момента их пика в 2021 году, стоимость частных фудтех-компаний выросла почти на ту же величину. Foodtech - единственный сектор, помимо недвижимости, который в 2022 году привлек больше капитала, чем в 2021 году. Инвесторы становятся более дисциплинированными в отношении оценок и условий сделок, при этом процессы комплексной юридической проверки становятся более тщательными, а количество решений "фомо" снижается. Во многих сделках вновь появляются положения о защите от падения, а стандарт по умолчанию для ликвидационного предпочтения в раундах внутреннего рефинансирования больше не является 1x. Также усиливается тенденция "раундов-головоломок", когда целевая сумма привлекается за счет множества более мелких инвестиций от существующих и новых инвесторов. Ожидается, что эти изменения и тенденции сохранятся и в 2023 году.