FAO – Food Outlook, Nov 2023

Последние прогнозы ФАО предполагают увеличение производства и запасов различных важных продуктов питания.

Однако до сих пор существуют уязвимые места, представляющие угрозу для глобальных систем производства продовольствия. К таким уязвимым местам относятся погодные условия, геополитическая напряженность и политические меры, которые потенциально могут нарушить хрупкий баланс между спросом и предложением продовольствия и тем самым повлиять на глобальную продовольственную безопасность. В связи с этими потенциальными потрясениями ФАО выпустила последнее издание публикации "Продовольственный прогноз". Эта публикация, выходящая два раза в год, содержит сводки по рынку, основанные на анализе ФАО тенденций спроса и предложения основных продовольственных товаров. В ней также рассматриваются тенденции в области импортных счетов на продовольствие, международных цен на продовольствие и фьючерсных рынков с целью обеспечения прозрачности мировых продовольственных рынков. Публикация "Продовольственный прогноз" доступна на нескольких языках, что обеспечивает доступ к ней самой разной аудитории. Данный отчет предоставляет ценную информацию для политиков, исследователей и заинтересованных сторон в сельскохозяйственном и продовольственном секторах, помогая им принимать обоснованные решения и предпринимать необходимые действия для обеспечения глобальной продовольственной безопасности.