Основная тема отчета — анализ международных цен на масличные культуры, масла и шроты, отраженных в ценовых индексах FAO.
В мае 2025 года все три ценовых индекса FAO, отслеживающих изменения цен на масличные культуры, снизились. Индексы цен на масличные культуры и шроты снизились на 1.3 и 3.3 пункта соответственно, оставаясь ниже уровня прошлого года. Индекс цен на растительные масла снизился на 5.8 пункта, но остался на 19.1% выше уровня мая 2024 года. Снижение индекса масличных культур связано с незначительным ростом цен на сою и снижением цен на рапс и подсолнечник. Цены на сою колебались в узком диапазоне и в среднем немного выросли в мае. На снижение цен на рапс повлияли перспективы увеличения производства в ЕС, а на снижение цен на подсолнечник — увеличение посевов и производства в Черноморском регионе.