Основная тема отчета заключается в анализе тенденций в области продуктов питания и напитков на 2025 год.
Ключевые выводы включают в себя растущие ожидания потребителей от продуктов питания и напитков, влияние социальных медиа (особенно TikTok) на формирование трендов, снижение уровня инноваций в индустрии продуктов питания и напитков за последние два десятилетия, а также потенциальные возможности для инноваций и изменений в балансе сил между производителями потребительских товаров и супермаркетами с их собственными брендами.