Этот отчет посвящен мировым рынкам и торговле скотом и птицей с акцентом на экспорт курятины из Китая в 2026 году.
Основные выводы включают прогнозируемый рост экспорта курятины Китая, который превзойдет Таиланд, благодаря сильному росту производства, поддержке правительства и расширению крупных производителей. Китай стал чистым экспортером курятины и ориентируется на страны с низким и средним уровнем дохода. Несмотря на то, что Китай является вторым по величине производителем в мире, потребление курятины на душу населения остается относительно низким по сравнению с другими видами мяса и странами.