Ожидается, что в 2024/25 году экспорт сахара из Гватемалы сократится на 2% из-за снижения производства, вызванного Эль-Ниньо, и национальной политики, ориентированной на внутреннее потребление.
По прогнозам, производство сахара сократится на 4%, а потребление вырастет на 1,2%. Внутреннее потребление в Гватемале растет, при этом тенденцию определяют предприятия пищевой промышленности и производства напитков. Прогнозируется рост мирового производства сахара, при этом снижение производства в Бразилии компенсируется ростом производства в других странах, таких как Таиланд, Индия, Китай и Мексика. Ожидается, что потребление также достигнет нового максимума, особенно на таких рынках, как Индия и Пакистан. Прогнозы по экспорту снижены из-за сокращения поставок основных производителей, а также ожидается сокращение запасов по всему миру, причем сокращение запасов в Таиланде перевесит увеличение запасов в Индии.