World Bank – International Prices and Food Security, 2024

Центральноамериканский регион, в который входят Гватемала, Гондурас, Коста-Рика, Никарагуа, Панама, Сальвадор и Доминиканская Республика, в настоящее время сталкивается с кризисом продовольственной безопасности.

В последние годы резко возросло число случаев отсутствия продовольственной безопасности: во время пандемии COVID-19 более 40 процентов населения Гватемалы, Гондураса и Сальвадора относились к категории людей, испытывающих умеренную или острую нехватку продовольствия. Значительная часть населения этих стран сообщила о том, что за последние 30 дней у них закончились продукты питания, что свидетельствует об ухудшении ситуации по сравнению с периодом до пандемии. В данном отчете рассматривается взаимосвязь между внутренней продовольственной безопасностью в Центральной Америке и глобальной инфляцией цен, включая влияние международных цен на продовольствие и удобрения на расходы и доходы домохозяйств. В нем также оценивается эффективность государственной политики в борьбе с высокими ценами на продовольствие и извлекаются уроки из прошлых случаев международного роста цен на продовольствие, которыми должны руководствоваться политики при предотвращении и реагировании на кризисы продовольственной безопасности в регионе.