Houlihan Lokey – U.S. Restaurant Industry Update, Spring 2025

Основная тема отчета касается обновления информации о ресторанной индустрии США.

Ключевые выводы включают в себя устойчивость частных рынков на фоне волатильности публичных рынков. Показатели SSS (сравнимые продажи), маржи и EBITDA превзошли ожидания в праздничный сезон благодаря стабильному потребительскому трафику. Несмотря на ослабление импульса в первом квартале из-за макроэкономической неопределенности, интерес инвесторов на частных рынках остался высоким.